Mazzancolle cotte , Avocado e maionese con top di ricciola , Mela verde , Salsa di soia , Polvere di pesto
Gambero in tempura , Lattuga , Topping di salmone flambato , Maionese , Salsa Teriyaki , Mandorle tostate
Mazzancolle crude , Insalata e avocado con top di capesanta condita con olio Evo , Maionese , Zeste di lime , Maldon
Mazzancolle cotte , Avocado e maionese con top di ricciola , Cremoso al parmigiano , Polvere di olive nere
Mazzancolle crude , Insalata condita e avocado con top di gambero rosso di Mazara condita con olio Evo , Maionese
Futomaki fritto in panko con tonno , Avocado , Philadelphia , Top di salsa guacamole , Semi di sesamo , Salsa Teriyaki
Branzino , Melanzane fritte , Pomodorini confit , Formaggio Parmigiano , Crema di melanzane
Futomaki fritto in panko con salmone , Gambero cotto , Philadelphia , Avocado , Salsa Spicy (legg. piccante) , Salsa Teriyaki , Tobiko
Germogli di vene cress , Ricciola affumicata , Avocado , Insalata , Mela verde , Philadelphia , Maionese , Mango
Salsa Spicy (legg. piccante) , Salsa Teriyaki , Tartare di tonno , Avocado , Philadelphia , Tonno , Sesamo
